domingo, 28 de julho de 2013

Coquetel de Lançamento da Loja Uva e Verde - Shopping Itaigara.

Objetos de decoração sempre traduzem comportamento e sofisticação. Dessa forma a Loja Uva e Verde que fica no 2º piso do Shopping Itaigara, mostra esses estilos bem descontraídos diante de presentes criativos, como também acessórios para decorar e estilizar sua casa. 
Logicamente o coquetel de lançamento não poderia deixar de trazer pratos deliciosos como Caldo Verde que traduz um "esquenta" nesse de tempo de inverno, mini empratados de  mandioquinha com carne seca desfiada, salgados diversos (barquete de camarão e de tomate seco) como também doces em geral. Mas o que não poderia faltar seria a alegria e a positividade na abertura dessa loja que promete cintilar sua casa de cores e descontração.




            Rita, amiga e proprietária Da loja Uva e Verde.


 

Amigas da Academia Sport Point.


















Caldo Verde.





          Purê de Mandioquinha com Carne Seca.



Doces Diversos.
















                 





Barquete de Camarão.

domingo, 21 de julho de 2013

Frango ao molho com vinagre balsâmico.

Frango sempre é uma delicia. E como uma carne que pega fácil tempero, é simples de agregar qualquer receita. Esse prato fiz com vinagre balsâmico para dar essa cor escura. Vamos a receita:

2 coxas com sobrecoxas
2 cebolas picadas
1 caldo de carne
Alecrim a gosto
Orégano a gosto
5ml de vinagre balsâmico. 

Tempere o frango com o caldo a cebola machucando até obter uma pasta e passe por todo o frango. Refogue numa panela junto com com o vinagre e antes de ir ao forno por 30 minutos coloque as ervas. Deixe no forno até escurecer e engrossar o caldo. 

Sirva com um arroz de tomate seco que você encontrar em supermercado. 

Bom apetite.

quarta-feira, 17 de julho de 2013

Pão de Sardinha de uma Amiga.


Pão sempre é uma delícia e para um cafezinho da tarde que eu adoro nada como um pãozinho caseiro com sardinha. Galera, no forno o aroma da sardinha é uma tentação.
Essa receita recebi de uma amiga que gosto muito Dineia e que sempre me dá força e coragem para as minhas iniciativas de gastronomia.
Confere aí essa receita bem rapidinha e econômica.

A pedidos, receita do pão de sardinha.


2 ovos
1 sachê de fermento biologico
1/2 xícara de açúcar 
1/2 xícara de óleo
1 e 1/2 xícaras de leite morno
500gr de farinha de trigo sem fermento.
1 latinhas de sardinha

Uma pitada de sal.

Modo de fazer.

Misture todos os ingredientes líquidos e despeje numa valísia e vá colocando a farinha aos poucos, por último a sardinha amassadinha até obter uma massa tipo de bolo mais consistente. Coloque numa forma untada com óleo e leve ao forno. Deixe descansar por 30 minutos dentro do forno. Asse até dourar ou colocar uma faca ou palito e sair limpo. Sendo assim estará assado.