Happy Hour No Costa Azul.

Sabe aquele barzinho aconchegande, estilo boteco, debaixo de uma árvore e comida gostosa? Esse é o bar Conversa Fiada. Cerveja gelada e sugestão para tira-gosto...Coração de Frango!! Delícia e acompanha farofa e vinagrete.

Esse Bar conheço a algum tempo, pois tenho uma amiga que mora no Costa Azul e sempre vamos nele. Já convidei vários amigos para bebermos lá, até porque o Conversa Fiada abre todos os dias de domingo a domingo, também no horário de almoço!! Com várias sugestões.

Como havia falado acima, o coração de frango é uma excelente pedida, no valor de R$ 16,80 vem uma quantidade para duas pessoas degustarem bem!!!

                                                                               

Agora abaixo deixo uma receita de coração de frango !!!

• 1 kg de coração de frango
• 1 dente de alho
• 1 colher (sobremesa) de sal

Coloque em um recipiente o coração, o sal e o alho amassado ou picado
Reserve uns 5 minutos

Espete o coração, se fizer na brasa com um espeto simples, se for fazer na grelha elétrica é melhor um  espetinho de madeira

Deixe dourar por cerca de 5 minutos cada lado.

Espero que gostem!!!

Beijos e até a próxima.

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